Συντάκτης: News

Το βούτυρο κακάο είναι βασικό συστατικό σε πολλά επιδόρπια και γλυκά με σοκολάτα, όπου τους προσδίδει μια κρεμώδη υφή. Το βούτυρο κακάο είναι ένα τριγλυκερίδιο. Ένα…

Το μαρούλι είναι ένα φυλλώδες λαχανικό, διάσημο επειδή αποτελεί τη βάση για πολλές σαλάτες. Υπάρχουν πολλά είδη μαρουλιού και όλα μοιράζονται την επιστημονική ονομασία Lactuca sativa.…

Το πράσινο τσάι είναι ένα δημοφιλές ρόφημα σε όλο τον κόσμο. Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου από πολλές χρόνιες ασθένειες,…

Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες, τεχνητές ή φυσικές, που εμποδίζουν και επιβραδύνουν την βλάβη των κυττάρων και των ιστών, προσβάλλοντας τις ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες, που…

Ίσως κάποια στιγμή χρειάστηκε να αποφασίσετε μεταξύ παστεριωμένων και μη παστεριωμένων προϊόντων διατροφής και αναρωτηθήκατε ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε. Τα παστεριωμένα τρόφιμα έχουν εκτεθεί σε…